Fitxa tècnica dels aliments

Casolem, l’empresa que gestiona l’espai de migdia, col·labora amb nosaltres en aquest projecte. Per una banda, l’equip de cuina transforma les verdures que arriben del nostre hort, en plats cuinats deliciosos, i per altre banda, acompanyen cada plat amb una fitxa técnica dels aliments i amb receptes inspiradores per fer a casa.

FITXES D’ALIMENTS

fitxa aliments_ESPINACA

fitxa aliments_BLEDA

fitxa aliments_PESOL

fitxa aliments_COL

fitxa aliments_BLEDA